Cena nochevieja
Ya tenemos preparada la cena especial de nochevieja. Reservas: 974 553 016 o
CENA NOCHEVIEJA
Aperitivos
Crema de calabaza · Bombón de foie · Atún rojo Balfegó
El Pescado
Lomo de bacalao, manzana y vieiras
La carne
Paletilla de cordero lechal confitada, melocotón y ceps
El Postre
Tarta de cítricos, hojas crujientes y crema de café
TINTO: 12 LUNAS D.O. SOMONTANO
BLANCO: MARINA BESTUÉ GEWÜRZTRAMINER D.O. SOMONTANO
CAVA: LUCRECIA LALANNE D.O. SOMONTANO
AGUA MINERAL VERI · UVAS DE LA SUERTE · COTILLÓN
65 €
